구글 애드센스 신규 수평


[삼각지] 참원조대구탕 - 맛있는 대구탕과 대구튀김 식도락 - 강북




짝꿍이 이마트에서 살 것이 있다고 해서
이마트 용산점에 방문해서 쇼핑을 하고
저녁을 먹기 위해 삼각지로 천천히 걸어갔다.

삼각지에서 뭘 먹을까 고민을 하다가
돼지고기, 치킨과 대구탕의 선택지를
짝꿍에게 줬는데 짝꿍이 마침 시원한
대구탕을 먹고 싶다고 해서 오랜만에
참원조대구탕을 방문하기로 결정했다.


저녁 시간임에도 예전에 비해 고객이 적다.
주말임을 감안하더라도 굉장히 적은 숫자다.
최대한 다른 고객들과 먼 곳으로 착석.


지난 번 방문했을 때보다 탕 가격이
각 1천원씩 소폭 상승 상승했다.
다행스럽게도 대구튀김은 그대로구나.

짝꿍이 대구탕은 몇 번 먹어봤는데
대구튀김은 한 번도 안 먹어봤다고 해서
대구탕 2인분과 대구튀김을 룰루랄라 주문.




밑반찬.
멸치조림, 동치미와 함께 아가미식해가 나온다.
아가미식해는 대구탕 골목 어디를 가더라도
공통적으로 맛 볼 수 있는 반찬이다.
아가미의 꼬들꼬들하니 식감이 참 괜찮다.


푸짐하게 나오는 대구탕.
양이 많아서 둘이 가서 대구탕과
대구 튀김을 먹기는 사실 좀 버겁다.
셋이 갈 경우가 가장 이상적인데 대구탕 2인분과
대구 튀김을 추가해서 먹는 조합이 가장 좋다.


대구 튀김.
자원대구탕은 찹쌀가루를 이용해서 튀기고
찹쌀가루가 아닌 일반 부침가루로 튀긴다.

튀김옷을 많이 두껍게 하지 않아서
동태전과 비슷한 식감과 맛을 느낄 수 있다.

짝꿍이 동태전을 굉장히 좋아하는데
이 대구 튀김도 비슷한 맛과 식감이 난다며
굉장히 만족스럽게 잘 먹는 모습이 좋았다.


잘 끓고 있는 대구탕과 대구 튀김.
대구탕은 끓는데 시간이 좀 걸리기 때문에
대구튀김을 먹으며 겸허히 기다리면 좋다.


맛있게 잘 끓여진 대구탕.
이제 즐길 차례만 남았다.


짝꿍에게는 꼬리를 주고
난 대구 대가리를 먹었다.
생각보다 대구 대가리에 살이 많아서
잘 바른 후 짝꿍에게도 살을 넘겨줬다.
대구 대가리는 대구 뽈찜이라는 이름으로
팔고 있는데 상당히 쫄깃한 식감이 특징이다.


후식으로 볶음밥.
볶음밥을 먹기 전에 이미 배가 다 차서
밥은 하나만 볶았는데도 다 먹지 못했다.
볶음밥은 간이 세지 않고 좀 슴슴한 편이다.

삼각지 대구탕 골목에서 맛있는 대구탕과
대구튀김을 즐기고 싶다면 추천하는 곳이다.

위치: 서울 용산구 한강대로 62길 3

핑백

  • 먹으면 살이 와요. : [삼각지] 참원조대구탕 - 아구찜과 대구튀김 2021-01-27 12:34:37 #

    ... 작년 가격이니 지난 번과 가격은 동일하다.따끈따끈한 대구탕과 대구튀김이 먹고 싶구나.복귀하면 바로 대구탕 먹으러 룰루랄라 다녀와야지.(지난 포스팅: [삼각지] 참원조대구탕 - 맛있는 대구탕과 대구튀김) 밑반찬. 밑반찬은 언제나 동일하다.동치미, 멸치조림과 가자미 식해가 나온다.아가미식해는 삼각지 대구탕 골목에 있는어느 가게를 ... more



구글 애드센스 신규 세로형

구글 자동 광고-2