구글 애드센스 신규 수평


[삼각지] 자원대구탕 - 대구탕과 대구튀김 식도락 - 강북




거의 반 년만에 만나는 친구들과 함께
맛있는 대구탕과 대구튀김을 먹으면서
하하호호 즐기기 위해 방문한 자원대구탕.
내가 가장 즐겨 찾는 참원조대구탕을
가려고 했는데 정기 휴일이 겹치는 바람에
그 다음으로 즐겨 찾는 자원대구탕에 갔다.


7시에 만났는데 고객은 그리 많지 않았고
8시가 넘어가니 자리가 거의 만석이 되었다.
예전에는 7시만 되어도 자리가 꽉꽉 찼는데
확실히 지금이 어렵긴 어려운 시기인가보다.


대구탕 3인분과 대구튀김을 주문했다.
난 내장탕을 좋아하는데 같이 간 친구들이
대구를 더욱 좋아해서 대구탕으로만 주문.
지난 번에 방문했을 때와 가격은 동일하다.
비록 냉동 대구이긴 하지만 이 가격에
맛있고 푸짐한 대구탕을 즐기긴 어렵다.




대구탕 3인분.
3인분답게 엄청 푸짐하게 나온다.
불을 붙인 후에 어느정도 끓을 때까지
열면 안 된다고 했는데 사진을 찍기 위해
재빠르게 찰칵 찍고 빠르게 뚜껑을 닫았다.


잘 끓고 있는 사이 대구튀김이 나왔다.
자원대구탕은 찹쌀가루를 사용해서
튀김을 만드는데 그 덕분에 대구튀김이
굉장히 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

대구탕 골목에서 대구튀김을 파는 곳은
자원대구탕과 참원조대구탕이 있는데
자원대구탕은 굉장히 바삭한 식감이고
참원조대구탕은 폭신폭신한 식감이다.

어디가 더 뛰어나다고 말할 수는 없고
튀김도 스타일이 있기 때문에 각자의
취향에 맞는 곳으로 방문을 하면 된다.


먹기 좋게 잘 끓은 대구탕.
이제 맛있게 먹을 시간이다.


큼직한 대구 살이 세 조각이 들어있다.
감칠맛보다 담백함이 강하게 느껴진다.
때문에 약간은 밋밋하다고 느낄 수 있다.
감칠맛이 강하게 느껴지면 쉽게 물리는데
그런 단점은 찾아볼 수 없는 깔끔한 맛이다.

삼각지 대구탕 골목에서 맛있는 대구탕을
하하호호 즐기고 싶다면 추천하는 곳이다.

위치: 위치 : 서울 용산구 한강대로2가길 6



구글 애드센스 신규 세로형

구글 자동 광고-2