구글 애드센스 수평 버전


[독립문] 대성집 - 담백한 국물이 일품인 도가니탕을 맛볼 수 있는 곳 식도락 - 강북


짝꿍 병원 진료를 마치고 들린 대성집.
도가니탕과 수육으로 유명한 곳이다.
미쉐린 가이드 2019에 이름을 올리기도 한 곳.


대성집의 반찬은 소박하지만 전부 맛있다.
특히 마늘 장아찌가 일품이다.
생마늘을 고추장에 절인 것인데 이게 참 중독성이 있다.


대성집에 처음 와본 짝꿍이 시킨 것은 당연히 도가니탕.
특이 아닌 일반으로 시켰음에도 불구하고
굉장히 많은 도가니와 스지가 들어있다.
국물은 굉장히 담백하고 고소하다.
잡내가 느껴지지 않는다. 괜히 유명한 것이 아니다.
밥 한 그릇 말아서 뚝딱한 짝꿍.



난 대성집 도가니탕을 몇 번 먹어보기도 했고
전 날 술을 좀 마셔서 해장할 거리가 필요해서 해장국을 시켰다.
대성집의 해장국은 선지, 우거지와 콩나물이 들어간다.
도가니탕과 수육의 유명세에 가려서 그렇지
해장국 역시 굉장히 높은 수준을 보여준다.

독립문 근처에서 식사를 할 일이 있다면 추천하는 곳이다.

위치 : 서울 종로구 사직로 5



덧글

댓글 입력 영역


구글 애드센스 사각 버전

구글 애드센스 사각 버전-2