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[이대] 대홍포 - 의외의 숨은 마라샹궈, 꿔바로우 맛집 식도락 - 강북


짝꿍이 마라샹궈를 먹고 싶다고 해서
주변에 마라샹궈 맛있게 하는 곳을 찾아봤다.
마라샹궈는 서촌에 있는 마라샹궈가 내 입에도 딱 맞고
맛있기로 유명하지만 거기까지는 갈 수 없었다.
그래서 짝꿍 동네 근처로 몇 곳 찾아본 후
가장 평이 좋은 곳을 찾아간 곳이 대홍포다.


대홍포는 요새 많이 생긴 훠궈 가게와 같은 구조다.
마라샹궈 만들 재료를 직접 담아 무게를 잰 후
결제를 하고 음식을 받는 구조.
나는 고기를 좋아하기 때문에 고기를 잔뜩 넣었다. 후후.
매운 정도는 추천 받은 보통으로 했는데
매운 맛이 은은하게 느껴졌다 올라오는 편이다.
마라샹궈 맛을 잘 이끌어낸다.
한 단계 더 높은 매운 맛을 선택했으면
마라 맛을 더 확실히 잘 느꼈겠지만 나에게는 무리.



마라샹궈를 주문하니 미니 꿔바로우를 서비스로 받았다.
아마 얼마 이상을 주문하면 서비스를 주는 시스템 같았다.
서비스로 나온 거라서 그리 큰 기대를 하지 않았는데
꿔바로우가 상당히 맛있었다. 짝꿍도 맛있게 냠냠.
소스는 적당히 달고 시고 꿔바로우가 참 폭신했다.

그리 큰 기대를 하지 않고 방문한 곳인데 의외의 맛집을 발견했다.

위치 : 서울 서대문구 신촌로 175-1



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