[교대] 한연양꼬치 - 양꼬치를 가볍게 즐길 수 있는 곳 식도락 - 강남



교대역에 있는 한연양꼬치.
교대에서 식사자리가 생길 경우 2차로 종종 가는 곳이다.


아름다운 양꼬치의 모습.
어릴 때에는 양꼬치를 참 좋아했는데
이제는 나이가 들어서 그런지 양꼬치 보다
양갈비나 징기스칸이 더 좋다.
생양꼬치를 주문했고, 미림으로 살짝 간을 한 것 같다.


그래도 잘 구워지는 양꼬치의 모습을 보면
언제나 기분이 좋아지기 마련이다.
양꼬치에 쓰이는 고기는 그리 좋은 부위가 아닌지라
양 본연의 맛을 느끼기 어렵지만
이런 추억의 맛도 가끔 접하면 좋다.


양꼬치와 함께 주문한 지삼선.
지삼선은 보통 가지, 감자와 피망이 들어가는데
한연양꼬치의 지삼선은
가지, 감자와 고추가 들어가있다.
고추가 맵지 않을까 살짝 걱정했지만
생각보다 많이 맵지 않고 아삭한 식감이 잘 살아있었다.

교대 근처에서 가볍게 양꼬치를 먹을만한 곳이다.

위치 : 서울 서초구 반포대로22길 89




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