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[신사] 왕자장어 - 도산공원 근처 붕장어 맛집 식도락 - 강남

붕장어 요리점인 왕자장어.
붕장어 구이 이외에 붕장어 회, 우니
고노와다와 꽃게 라면 등을 팔고 있는 곳이다.
예약은 필히 하고 가는 것이 좋다.

일단 붕장어 구이 2인분을 주문했다.
이렇게 일용할 양식인 붕장어를 보여준 후 구워준다.
붕장어 눈을 보니 가슴이 먹먹해진다.
굳이 이렇게 확인은 안 해줘도 되긴 하는데..

붕장어 몇 점을 올려 구워준다.

다 익었다.
이제 맛있게 먹으면 된다.
민물장어보다 기름짐이 덜 하지만
붕장어 특유의 고소함은 더하다.
선도가 좋아서인지 정말 맛있게 먹었다.



붕장어 구이를 다 먹은 후 
추가로 주문한 붕장어 회와 우니.
이 둘은 세트가 있는데 세트로 시키는 것이 좋다.
세트는 단품이 반씩 나오는 것인데,
양이 상당해서 다 먹기 벅찼다.
결국 우니는 다 먹고, 붕장어 회는 좀 남겼다.
선도가 좋으니 어떻게 먹어도 참 맛있더라.

국물이 필요해서 주문한 꽃게라면.
면은 시제품을 사용한다고 하며,
육수는 된장을 베이스로 직접 만든다고 한다.
육수가 참 시원하니 맛있더라.
라면을 좋아하지 않는 편인데, 정말 맛있게 먹었다.

도산공원 근처에서 맛있는 붕장어 요리를 먹고 싶은 분들에게 추천한다.

위치 : 서울 강남구 언주로 164길 35-4




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