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[서초] 갓포타노 - 스시타노의 세컨드 브랜드 식도락 - 강남



스시타노의 세컨드 브랜드, 갓포타노.
미팅하는 김에 겸사겸사 다녀왔다.

날씨가 무척이나 더워서 식전주로 시킨 매실 하이볼.
상큼한 맛이 입맛을 복돋아준다.

자왕무시.
다시마 육수가 좀 많이 들어있는 것 같지만 부드러운 식감이 좋았다.

호타테 샐러드.
가리비 관자가 충실하게 들어있다.
발사믹을 좋아하지는 않지만 그 양이 과하지 않아 맛있게 먹었다.

오츠쿠리.
고등어, 참치 붉은살, 전복, 단새우, 도미와 광어가 나온다.
회는 스시타노가 더 나은듯.

카니미소야끼.
게 내장에 된장 소스를 넣어 볶은 후, 그
 위에 게살과 게란 노른자를 올렸다.
다 같이 섞은 후 김에 싸먹는 요리.
이 날의 베스트였다. 
게 내장의 눅진한 맛이 참 좋았다.

모둠 튀김.
카니미소야끼까지 먹으니 배가 불렀다.
모둠 튀김은 두릅, 새우와 치킨 가라아게가 나온다.
조금씩만 먹고 남겼다.

후토마끼.
배가 불러서 먹지 못 했다.
새우 튀김, 계란말이, 오이, 참치 붉은살, 당근과 박고지가 들어있다.

코스도 양이 상당하기에 코스를 즐기는 것 보다는 
단품으로 몇 가지 시켜서 여러 요리를 즐기는게 더 좋을 것 같다.

위치 : 서울 서초구 서래로6길 10


덧글

  • 핑크 코끼리 2019/08/05 18:01 #

    튀김이 튀김옷이 얇은게 넘넘 맛나보입니다 +_+
  • Defabio 2019/08/06 22:14 #

    네. 과하게 느끼하지 않고 좋았습니다.
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