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[뉴욕] Roberta's - 자타공인 뉴욕 최고의 피자 Best3 식도락 - 해외



짝꿍과 뉴욕의 3대 피자라는 윌리엄스버그에 위치한 Roberta's 에 다녀왔다.
Roberta's는 BYOB라서 술 마시기 좋은 곳이기도 하다.
이른 시간에 도착했음에도 사람들이 많았다.
그래서 짝꿍과 함께 긴 테이블에 앉았다.

이 날의 찬조 주류로 발베니 16년을 준비했다.
발베니 16년은 특유의 바닐라 향이 풍부하며, 목넘김이 굉장히 부드럽다.

Rigatoni alla Gricia. 화질구지.
돼지 볼살로 만든 베이컨과 짭잘한 치즈가 잘 어우러진 파스타.
발베니와 굉장히 잘 어울렸다. 탁월한 선택.

최대한 화질을 좋게 해보려 찍었지만 그래도 여전히 화질구지.

Beastmaster. 이 역시 화질구지.
할라피뇨, 고르곤졸라, 소세지와 케이퍼를 토핑한 피자.
소세지가 생각보다 적었지만, 할라피뇨와 케이퍼가 느끼한 맛을 잘 잡아준다.
할라피뇨가 좀 많이 매운 편이라서 위스키를 더욱 많이 마시게 한다.

넌 좀 낫구나.

 Bee sting.
Roberta's의 히든 메뉴. 메뉴에는 없지만, 주문하면 준다.
살라미, 모짜렐라 치즈와 꿀을 토핑한 피자.
살라미의 매콤한 맛과 꿀은 단 맛이 참 조화롭다.
단매단매한 이 맛. 위스키를 아니 마실 수 없다.

윌리엄스버그에 간다면 꼭 가보라고 추천할 집이다.

위치 : 261 Moore St, Brooklyn, New york




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  • Life is short. : [미국] 뉴욕 여행기 -1 2019-09-19 13:42:30 #

    ... 은 카페인보다 알코올이 좋다. 그리고 저녁으로 뉴욕 3대 피자 맛집으로 꼽히는 Roberta's에 가서 식사를 했다.(지난 포스팅 : [뉴욕] Roberta's - 자타공인 뉴욕 최고의 피자 Best3) 그리고 숙소로. ... more

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